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ハートハーブで買ったもの

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ハーブドレッシングの素(ガーリック&オニオン)と梅のお塩(≧∇≦)b

                                            

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ドレッシングの素のビンの中にはいろんな香辛料やハーブが入っていて、ワインビネガーやリンゴ酢などの好みのお酢やオリーブオイル・お塩などを入れてドレッシングにするんだって!

                                    

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白ワインビネガーを入れてみました。

晩御飯のときさっそくサラダにかけてみたら・・・想像以上に辛かった(>ε<)

おなじ『ガーリック&オニオン』でも瓶の中を見ると唐辛子の入っていないもの、唐辛子が1本入っているものなど一つ一つ醸し出す味が違うものになるようだったから・・・。

深く考えずに選んだこの瓶には唐辛子が2本も入っていて、辛すぎたわけです(笑)。

でも、見た目も楽しく、タグにあるとおり『時間が味をつくる』ので、だんだん味と香りが変化していくのがまた面白いです(≧∇≦)b

梅のお塩もさわやかで、今日はオクラ納豆にちょっと混ぜてみたりしておいしくいただきました。

『時間が味を作る』シリーズはドレッシングの他にオリジナルのお酢を作れるものとか、リキュールになる物とかさまざまで・・・市内のお店で売ってるのを見たことがあるものもあったけど、またいつかハートハーブに行ったら別のをチョイスして試してみたいな~と思いました(^-^)

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