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焼きそばパン♪

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今日のメニュー。

焼きそばパン(パスコの超熟ロールに切れ目を入れてから軽く焼き、マーガリンを塗って昨日のお昼に6食分作っておいたうちの一部を詰める。カツオ節・青海苔・マヨネーズを乗せて)。

小松菜とえのきのバター醤油、オカカ炒め。

冷食のミニオムライス。

かぼちゃのバターチーズボール。お花カットのウィンナー。

ハートの飾り切りでリンゴ。

共同購入でかぼちゃが1個98円とお買い得だったので2個買った。

小ぶりといっても直径15cm以上はあったのでいいお買い物♪

1/4は一昨日の晩にフライに、1/4は昨晩薄切りカットでレンチンしてバターを乗せていただき、残りの半分はこのかぼちゃのバターチーズボールに消費。

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お弁当用に作り置きで冷凍しときます

その日によって使いたい大きさが違うので大き目と小さ目の2サイズで用意しとくと便利だよね

お皿の1つはパパが帰宅したらご飯のときに出す予定。

型抜きして余った皮はあとで私がつまみ食いする(笑)。

✿ฺ:*:・・:*:✿ฺ ・:*:・・:*:・✿ฺ ・:*:・ ・:*:・✿ฺ:*:・ ・:*:✿

かぼちゃの種っておつまみとか製菓材料でよく売られているけど、中国産のしか見たことがない。なんで国産のってないんだろう?

自分で作れるのかな?

ふと思って調べたら、結構みんな作っていらっしゃる!!!

なにぃ!?

ずっと前「売られているいわゆるかぼちゃの種と、食用かぼちゃから取れる種とは品種がちがい、普段のかぼちゃからとる種は食べられません」みたいなことをTVか書物か何かで見聞きした記憶があったのにぃ!

それ以来、迷うことなくかぼちゃの種はわたごとがばっと捨てていたっていうのにぃ~!

・・・・・。

あぁもったいない

てなわけで、かぼちゃの種をとってみることにしました

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種をよく水洗いしてわたやぬめりを取る。(いくらかぬめりが残るがOK)

                              

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キッチンペーパーで水気をよく拭き取ってからバットに並べて天日干し。昨日の午後からやった作業なので、西日直前の強い日差しをガンガン浴びております。

天日干しで2~3日くらいとか、面倒ならばレンジで一気に水分を飛ばしちゃうってのもあったけど、急ぐわけではないのでしばらくこのまま様子を見ます。

ちなみに今朝からのお日様に当てていたら、今はもう表面的にはカリカリサラサラに乾燥しているみたい。

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我が家の花壇に今ある花はマリーゴールドオレンジと黄色の2色とピンクのカーネーションと、こぼれ種から咲いた紫のビオラと黄色の松葉ぼたん。

家の中に飾る花ではないような気がするけど、色が鮮やかで気分がいいのであちこちに飾っています。

(主にいのの指示)。

洗面所、トイレ、テーブルの上、玄関の靴棚の上、それから廊下のチェストの上・・・。

マリーゴールドの柑橘系のような香りは虫除けにもなるらしいので、虫によく刺されるチビっ子たちにとってはやさしい防虫作用の効果もあり(笑)!?

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